借朋友帳號發問, 如題購物中心內的Tommy與Polo專櫃,哪個待遇比較好呢? 業績和年終又是怎麼算的呢? 麻煩有經驗的大大分享一下 謝謝 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.124.13 (臺灣) ※ 文章網址:

我在機場工作 賣的是伴手禮 主要客群是 港澳陸客 以及日本客 日本客人的素質都很頂 比較沒問題 大陸客人很豪爽 很快就決定品項和數量 目前碰到最大的瓶頸是香港籍旅客 半年多的研究下來 我發現香港旅客的購物習慣是 港:「我要這個兩盒」 我:「請問還需要其他商品嗎?」 港:「我再看看」 (然後緩慢繞店兩圈) 港:「我還要這個」 我:「好的 幫您準備」 「這樣就好了嗎?」 港:「......」「我再看一下」 (再次緩慢繞店) 港:「再一盒這個」 我:「好的:)」「還有需要其他的嗎」 港:「沒有了」

原文恕刪 這家集團的飯店我剛好去年疫情期間有在台北南港松山一帶的防疫旅館做櫃台part time (因為我以前在台北從事飯店10年，因故當時只能找打工) 去了才發現這集團問題一大堆....比我以前做過的飯店還差勁 聽說此集團是從台中日租套房出身的...經營飯店都是亂七八糟.. 第一點最大問題:櫃台人員根本拿不到防疫津貼(據當時的館長說都被上面拿走了) 而且薪水超低+流動率大(當時只要有人來應徵，不管阿貓阿狗當能錄取) 當時我在南港及松山的2家防疫旅館輪班 他們這集團把人家的飯店租下來了，該處理

來麥當勞三個多月了，還是在櫃檯點餐 而且點餐速度還是被說慢 做飲料收餐動作也慢 我們店還沒裝自助點餐機，人多的時候要先暫停點餐去收餐呈遞再回來點餐 可是一直抓不到那個暫停點餐的時機點 有時候請客人等一下，結果去收餐被趕回來櫃檯繼續點餐 有時候繼續點被念說看看後面你覺得你還能繼續點下去嗎 大家是說如果餐點太多廚房做不及點餐要先停下來，如果沒人手做飲料收餐要停下來幫忙 可是請問這個時機點怎麼抓啊 我都抓不好 怎麼做都不是T.T ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.2

叫車平台現在好幾個，之前有用line，參加活動拿到yoxi乘車金好幾百，下載app試試看， 發現車超難叫，南港附近上車等15分等到放棄，這是正常嗎?乘車金是否沒有用~ 悶 悶悶 煩亂ㄉ心情 是一壺煮沸了的開水 咕嚕咕嚕 喧囂地發洩著 過熱ㄉ體溫 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.32.248.240 (臺灣) ※ 文章網址:

各位大眾好，敝人今日去面試，就是去翰品酒店鹽埕區高雄館，敝人(簡稱我) 因為當中約定的時間我有看錯，太提早到，所以像貴酒店致歉並在隔壁全家等待面試時間 到就好。後來約晚上七點謝經理致電給我上六樓面試。一開始寫員工面試資料表及合約( 在人力公司貴酒店並沒有任何留言，謝經理在那段時間連續打三通電話，只交代要帶雙證 件及存摺，當時我硬是接下這三通他說的斷斷續續的內容，而不在人力公司發面試通知。 而後我還沒面談時我才剛寫員工資料才寫一段"臨時PT外場工讀生，連員工資料，合約內 容我還沒看清楚就

想請益大神們～有了解畫廊的「藝術業務」的工作內容與生態嗎？謝謝 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.25.36 (臺灣) ※ 文章網址:

如題,餐飲業的各位有準時下班嗎? 本人做過獨立餐廳也做過飯店,本以為飯店會比較守法一點,結果也沒有... 主管明示工作是責任制,但工作量跟上班人數完全不成比例,同事們也只是私下抱怨沒有實際作為 而且時不時就會聽到同事和主管跟新人說外面餐廳也是這樣不可能準時下班啦。 難道準時下班錯了嗎?加班付加班費有問題嗎?怎麼變得好像我們很愛計較??? ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.242.115 (臺灣) ※ 文章網址:

已經離開業界了，想說稍微分享一下自己在飯店業的職涯吧，不確定未來會不會回去，但目 前真的不想。 大學的時候到美國得到渡假村/飯店管理的學位，2012年畢業且實習結束後，覺得已經離開 台灣太久了，想想還是該回台灣陪陪家人，所以回到台灣後就開始找工作。 說真的習慣美國的薪水後，要適應台灣服務業的待遇真的是非常困難的，心裡面的調適很痛 苦，不是說美國多好賺，但不至於輕易加班，你的付出會合理的反應在薪水上，得到的尊重 也是台灣遠遠比不上的。 有了這樣的心理準備後，我就開始在求職網站上看看有什麼職缺，我

飯店業發年終謝員工抗疫 這家給到4個月 原文連結： 小菜鳥我年後即將加入台北福華餐飲部門， 但看新聞沒提到福華的名字 想問各位經驗老道的飯店業學長姐們 該不會.. 福華沒有年終吧(; Д `) Sent from JPTT on my iPhone ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.104.7 (臺灣) ※ 文章網址:

簡單自介 18歲 高三 高中打了三樣工 因為家境清寒　除了房租水電　剩下的生活雜支都是自己負責 （班費外著內著手機牙刷口罩醫療云云） 家裡會給零用　一個月四千當餐錢 － 應徵後過不久因為疫情關店，疫情稍緩後，又回店裡當假日ＰＴ 店裡轉型賣火鍋，猜想可能是外帶比較方便 新店剛開始營業，難免會有流程上的衝突，或ＳＯＰ需要滾動修正 所以無論是正職或ＰＴ都會被抓起來罵 － 前期看著店慢慢茁壯，正職也很負責，覺得還欣慰，也很有成就感 想說終於體驗到服務業清流， 但到後期ＰＴ根本就是雜務工　備餐、洗碗分碗

大家好 目前在梁社漢上班 有準備排定時間去打疫苗 詢問是否有疫苗假 卻被告知沒有 可是這不是政府規定可以請的嗎 因為月休六天 要放的話只能用自己的排休去休 這樣是不是已經違法了呢 謝謝 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.225.227 (臺灣) ※ 文章網址:

弟弟在今年年前應徵淡水某加盟店，剛進去一個月下來覺得裡面的人感覺不是很友善 且與當初面談能上工作日期不同(例如講明一個月可以排到20天，實際只給排10天) 後來在網路上查詢過直營似乎在天數和薪資上比較合規定?剛好某家直營店徵人 講明工作時間是可以排到一週有五天然後可以固定上的時間是:早上9:00~下午5:00 也因為有那一個月的經歷很快錄取後也表示要做長期，結果第一個月就發現 並不是固定9:00~5:00，頂多9:00~3:00或是幾天的9:00~2:00 甚至有16:00~22:00或是18

小的 在小小餐飲業上班 遇到神扯的老闆 薪水在網路上各種亂開應徵 小餐廳應徵經理 開8.9萬以上 進來後待遇不一樣已經很不ok 疫情期間 共體時艱 一個月休一天 換來的薪水是比原本還要少一萬 加班沒有的 還多扣 沒照顧員工也很扯 加班叫做責任制 空班常常被找去做一些雜事 一間小餐飲業 老闆每天都在想要創新要搞新的 是合理 但每天都在改一些自我感覺良好的事情 委婉提到這樣改可能會流失客人 仍然感覺良好 最後又再一次踢鐵板 現在連空班時間都禁止員工開冷氣…. 老闆看似人脈很廣 我看 事實都是用錢砸

請問各位收銀前輩 我想轉業收銀 但沒經驗很怕找錯錢而自己賠錢 請問各位入行時如何熬過來的 謝謝 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.220.24 (臺灣) ※ 文章網址:

餐飲業中人員短缺一直都是存在，工時長又累的工作環境要找到人真的不太容易。 苦主是小弟的哥哥是開自助餐的，有著被惡意申訴到勞工局的困擾。上個月初一個30幾歲 的男子來到店裡應徵，但是我哥看他沒有經驗就要應徵師傅，原本先是拒絕他但是對方很 有誠意的說願意學習，我哥讓他來明日來試做看看。 隔天一早我哥因為都要先會先到市場再到店裡，到店大家都在忙，沒有第一時間要對方寫 資料，到了下午四點要上班時對方沒有出現了。我們覺得可能太累對方受不了不來了。在 自助餐業這種情況非常常見。 隔了三天對方傳訊息給我哥說

※ 引述《yuunajk (yuunajk)》之銘言： : 大家好~!! : 我們是一群在台灣各地旅宿業服務的夥伴 : 不管你是客務，房務，餐飲，訂房，業務...或是其他部門的旅宿業夥伴;或是未來想從事 : 旅宿業的夥伴都歡迎加入我們哦!! : 如果有心動的同學~ : 請站內信回覆你的Line，並簡單說明一下想加入的動機哦 line id:jerry890304 因為想要有ㄧ群業內的夥伴一起聊天 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.147.31.13 (臺灣) ※ 文章

平常淋雨的時候手機的觸控會亂跳， 有時候雨大一點喇叭聲音也會悶悶的，提示/來電會聽不到... 我看到過下面這些方法： 車架撐雨傘 (遮陽可以，擋雨好像沒用???) 防水殼/袋 包起來 (但這樣觸控不就GG了???) 藍芽耳機 (缺點是戴整天很痛，又聽不到馬路聲音有點危險) 上面的方法好像也不太完善， 想請問有經驗的前輩，怎麼解決的? 感恩~ ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.129.65 (臺灣) ※ 文章網址: ※ cobain888 :轉錄至看板 Mobi

小弟任職於一間餐飲集團。 跟去年的疫情一樣又再一次遇到無薪假， 也是又一次的被公司要求自己請事假。 去年今年公司都有跟政府申請企業紓困， 但員工都沒拿到錢。 並且都直接一人發一張同意書叫我們簽字， 說是我們自願的…. 今年政府有提供餐飲業者每個員工 四萬的薪資補助， 但我詢問公司是否會補貼員工， 公司的回覆是「這是政府補貼給公司的 不是補貼給你們的」 我拜託公司發無薪假證明因為我真的需要錢， 我需要申請紓困，公司說如果開了他們就不能 跟政府申請那個補助了，所以不會開。還說如 果問題這麼多你就直

文長，先謝謝耐心看完(手機排版) 2020/03我進到我朋友A開的一間義式餐廳， 由於是小餐廳加上一點點的底子， 在2021/01 正式掛上主廚的職稱 (由於疫情關係A資金週轉不過來，在1月時轉手將店賣給了一位老闆) 老闆是做科技業的，對餐飲不熟，所以任聘A當行政主廚！ 2021/03因店長C 能力未達老闆要求，也剛好我跟C在工作上有了很大的爭執，所以老闆把 C調去分店從副店做起！ 而我接收原始店『店長兼主廚』的位置 期間老闆三家餐飲，只有我這間在賺錢且客訴率幾乎是零！老闆也覺得滿意。 但..

最近面試了小七，他叫我要體檢 3/17面試，體檢表下來是3/26 檢查完後報告下來那天是星期五 他跟我說下星期一3/29會幫我審核 結果今天3/29問又說最快是連假四天放完後 會通知，也就是4/5之後了 那到底要等到什麼時後呀？等了快一個月耶 有人有經驗嗎？ 體檢一千元也花了，實在不想白白浪費呀！ 他是不是不太想錄取 Sent from JPTT on my Asus ASUS_X01BDA. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.98.192 (臺灣) ※ 文